东北师范大学中学生物学骨干教师国家级培训

学员科研课题（论文）开题论证报告

姓名

李振宇

性别

男

出生年月

55、8

最后毕业

学校及时间

88、6毕业河南师大

 

工作单位

及通讯地址

河南省新乡市29中学

邮编

453011

职称、

职务

中学高级副校长

 

联系电话

（单位）3098537（宅）3915518

E-mail

 

 

指导教师

张君利

性别

男

电话

8935912

 

职称

副教授

E-mail

 

 

课题（论文）题目

从学生膳食入手研究健康教育

 

课题研究背景、意义（理论意义、实践意义）

一、研究背景

我们对学生进行健康教育的根本目的是：使他们了解自己生长发育状况，掌握这方面的知识。让他们学会营养、学会健体，能避免社会上一些偏激、误导，能健康地、正常地发育成长。成为体魄健美，富有朝气的一代新人。

开展健康教育课程几年来，对青少年的营养知识的提高、健康意识的形成和健康能力的发展都起了积极推动作用。但是，由于我们开展这方面教育的时间短、经验少，加之家庭、社会教育功能的不完善和不协调，甚至还存在有错误地引导。我们的青少年身体发育状况、营养能力还不能令人满意。掌握青少年发育状况，了解家庭、社会对他们心理因素的作用现状，为开展教学研究、为《健康教育》提供科学有效的方法。使健康教育更有利青少年身体和心理发展。

二、意义

在全面、迅速地开展素质教育的今天，我们研究健康的意义是十分必要和重要的。第一，就其学生个人发展而言，健康意识、健康能力的提高，是未来社会人们的必备基本素质。没有健壮的体魄，就没有参与未来社会激烈竞争的资本。第二、就其我们学校教育的发展与教育改革而言，它是衡量一所学校开展素质教育能力的重要标志之一。我们不论在其它学科下多大的工夫，只要忽视对学生健康能力的培养，我们的教育都是不完整的。第三，就其我们中华民族能否屹立世界民族之林、能否全面提高全民素质走强国之路民族大业而言。我们就必须尽快转变观念，改变以前那种围绕围绕教材做文章，瞄着考试定目标的教学模式。了解学生、了解学生周围环境的影响，围绕主体开展研究分析，为双主体的协调配合都有着重要意义。

更因为它是衡量我们的教育是否能适应社会发展的需要，能否使我们实施的素质教育达到具体的体现。

并且由于《健康教育》开展时间短，加上我们对其的研究也比较少，我们目前的《健康教育》课程和社会发展的需要还不十分协调。因此，我们开展本课题的研究，将十分有助于《健康教育》课程的理论研究和发展。

 

课题研究目标、立项依据（理论依据、已有研究基础、研究假设）

一、 研究目标：

通过对中学生膳食情况的调查分析，掌握他们的营养、健康和心理因素状况。开展家庭教育、社会影响对学生膳食习惯形成作用现状的研究，为健康教育课的更好开展提供依据。为我们在教学活动中更好地突出双主体作用提供有效方法。

通过我们不懈的努力，使我们的教育朝着不用教的方向发展。使我们的学生朝着会学、善学的目标发展。使他们不断形成正确的世界观，真正成为成为身体健壮、思想进步、适应社会需要的跨世纪新人。

通过我们积极调动两个主体多方面的积极因素，使《健康教育》这门课程的作用，在素质教育的开展中发挥它的充分作用。

二、 立项依据：

    1、《中共中央关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》要求我们转变教育观念，加快教育改革步伐。培养一大批适应未来社会需要的、跨世纪的“四有”“五会”的合格人才。依据马克思主义的认识论和方法论，结合教育教学理论以及素质教育的基本要求，通过调查研究发现我们教育教学和学生发展所需要的差距。探索更加有效的教学方法，使我们的教育更加适应青少年身心发展的需要。

     2、在我们几年来《健康》教育积累的经验基础上，开展调查研究，进一步探索健康课的方法和措施，提高教育质量。

     3、在现代社会大教育观和素质教育的指导思想的基础上，依靠我们所具有的强大的教育科研群体力量。运用现代教育理论（教育心理学、创造教育学、成功教育学、教育统计学等理论）作为我们课题开展的坚实理论基础。

三、 研究假设：

依据人类的行为来自心理要求，心理发展方向受其周围各种因素影响；受其家庭教育程度、社会各方面的影响和学校教育相互作用的结果。从引导学生心理健康发展的目标出发，深入地研究学生这个主体作用的开发利用。以充分尊重学生的心理发展需要，准确把握学生心理发展的关键时期，运用有效的教育教学方法，激发学生参与教学活动的积极性。使我们教育的两个主体达到高度的统一。能更全面的，培养他们的心理品质和健康意识。顺利实现我们的素质教育目标。

 

研究的主要内容、方法   

一、主要内容：

初中学生身体发育正处于青春期，处于成人与未成人的过渡期。正是长身体长知识的双重时期；也是形成观念的关键时期。但是我们的教育方法还存在一些这样或者那样的不适应他们身心发展的问题。为了掌握他们身体营养、健康状况；掌握他们心理发展状态；了解影响他们身体、心理发展的家庭和社会因素有那些，正是我们开展调查研究的目的所在。

对青少年身心健康的影响包括三个方面家庭教育的状况、社会环境的影响和学校教育对其的适应程度。这三方面是学校教育为主其他教育为辅的，了解家庭教育；了解社会各种因素对青少年的影响；更好地引导青少年的心理健康发展，提高他们学习健康知识的兴趣；使他们更有效地开展学习，培养他们应用知识的能力。能自觉地提高健康意识。

通过分析研究找到教与学能充分协调统一的途径，找到健康教育为学生身心发展服务的有效方法。真正使健康教育起到服务素质教育，更好地推动素质教育发展。

通过课题研究寻求自主教育的方法，提高学生的自我管理能力。激发学生自我精神，培养学生的主动学习意思。

一、研究对象、方法：

（一）研究对象：

城乡结合部的初中学生。

             （二）研究方法：

1、采取问卷法参照全国营养标准，了解学生营养状况、身体发育状况。了解有无偏食、零食习惯，习惯形成的原因，掌握他们心理活动情况动态。

2、采取家长谈心法家庭教育和家庭健康意识程度。

3、采取调查商店商品销售情况，了解学生零食状况。

4、进行背景分析研究，校正教学方法。

 

研究进度及预期成果形式

一、   研究进度：

1、      制定计划：在2000、12——2001、2月完成

2、      选取样本：本校各年级两个班

3、      座谈对象：学生家长

4、      调查商店：学校内商店和学校附近商店

5、      调查问卷：在2001、3底完成

6、      研究分析：2001、4开始

二、  预期成果形式：

       2001、7月形成阶段性成果，总结研究形成材料。

专家组评审意见

 

 

 

 

 

 

 

 

 

专家组组长签字

 

                                                           年    月    日